Ходит молва, что для приготовления зеркальной глазури просто необходим эмульсионный блендер, но это можно сделать и без него. Для этого нужна силиконовая лопатка и терпение. В статье представлен рецепт и инструкция по приготовлению зеркальной глазури без блендера.