Этот торт сочетает в себе нежность и брутальность, сочность и пряность. Рецепт включает яичный белок, рубленный фундук, муку, яичный желток, кукурузный крахмал, молоко, темный шоколад, сливочное масло, коньяк, грушу, кардамон, желатин, растительное масло и измельченный фундук. Корж готовится за 1-1,5 часа, а сборка торта не займет много времени. Готовый торт покрыт глазурью с фундуком и охлаждается в холодильнике.
# Торт
Рецепт муссового торта «Зимняя Клюква» от автора Ксении Хохловой. Включает в себя рецепты бисквита, хрустящего слоя, клюквенного кули и намелаки с жареным шоколадом. Диаметр торта 18 см. Подробный список ингредиентов и инструкции по приготовлению внутри.
Рецепт муссового торта с манго и шоколадом. Включает в себя рецепты бисквита, намелаки, конфи и мусса. Подходит для формы 18 см. Рецепт от @ex_pastry_cook.
Рецепт кисло-сладкого облепихового торта с бисквитом, кремом и желе. Включает подробные инструкции по приготовлению каждого слоя торта. Подходит для любителей ПП-десертов.
Рецепт торта 'Анна' с лимонным кремом и вишней. Бисквит из яичных белков, грецких орехов и муки. Лимонный крем из желтков, молока, крахмала, лимонного сока и цедры. Вишня с сахаром. Топпинг из взбитых сливок и сахарной пудры. Приготовление и сборка торта пошагово.